外燴
“Yes We Cater”不僅僅是一句口號,更是對卓越的承諾。 從正式晚宴和雞尾酒會到歐陸式自助早餐和盒裝午餐,我們隨時為您服務。 我們的餐飲服務團隊擅長提供卓越的食物和卓越的服務,並註重細節。 這就是為什麼您需要考慮家庭團聚餐飲服務和活動協調員。
只需確保您的與會者不要試圖將它帶到整個房間即可。 我們經常看到的另一個趨勢是將食物放在餐具上。 這些物品隨時可以放入您的嘴中。 這是一個有趣的可食用碗中的美味清淡早餐。 與一團酸奶或一小滴椰子或蜂蜜一起食用。
在我開發出這種奶油純素荷蘭醬配方之前,我從來沒有在家裡做過班尼迪克蛋。 在我自己的廚房裡,醬汁似乎總是太挑剔了。 但這個更健康的版本很快就結合在一起了,它完美地搭配了軟荷包蛋、番茄片和新鮮羅勒。 如果您或您的一位客人不含麩質,這些華夫餅就必須出現在菜單上。
聚會、會議的活動餐飲
在考慮各種飲食偏好的同時提供各種菜餚是這裡的關鍵。 人們還可以根據個人胃口提供適量的食物。 如果有些人還很餓或者想嘗試錯過的東西,他們會回來幾秒鐘。 © Rivera Events 是您的邁阿密派對
舉辦完美的活動或婚禮可能壓力很大,但餐飲卻不一定如此。 將您的餐桌景觀想像成不僅僅是提供食物和飲料的設備——事實上,它是您正在製作的晚餐劇院的佈景。 您的桌布、盤子、銀器、玻璃杯和裝飾品是客人的視覺線索。 傳統風格營造出精緻的氛圍;色彩繽紛的組合會營造出更加輕鬆愉快的氛圍。 考慮選擇一系列開胃小菜作為五道菜的正餐,沒有大驚小怪,但充滿樂趣。
我們的承諾是盡最大努力提供我們所有的服務。 根據菜單選擇,每位客人額外支付 3 美元可獲得白色玻璃盤、玻璃杯和銀器。 4) 在用餐前安排“社交”或“雞尾酒會”時間是很常見的,這樣您的客人就座前就有時間進行社交活動。 餐飲人員將進來,擺好食物並提供所有用具。 到了指定的時間,他們會回來打掃衛生,所以你什麼都不用擔心。 它們在非正式婚禮上很受歡迎,但它們也可以作為深夜雞尾酒會結束晚會的好方法。
30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出
無論是小裝飾品、請柬、食品標籤、餐巾紙、桌布、蠟燭,還是食物本身,流行的色彩都能讓您的聚會更上一層樓。 百吉餅早午餐——這是一個非常獨特的想法,可以完美地將早餐和午餐聯繫起來。 在 Celebrations at Home 博客中查看這款美味的百吉餅早午餐。
如果您還沒有選擇場地,請嘗試選擇一個允許戶外餐飲的場地。 這提供了研究其他餐飲供應商並找到適合您預算的供應商的機會。 此外,您不會受限於場地的菜單選項。
知道這一點對我來說非常好,因為我將嘗試幫助我姐姐為她的婚禮找到一個好的餐飲服務商。 我保存並重複使用塑料嬰兒食品容器。 我喜歡它們,因為它們就像小巧的特百惠。 對於我的土豆吧,我提前準備了澆頭,把它們堆放在冰箱裡,然後在聚會開始的時候把它們拿出來。 我還使用彩色嬰兒勺子,因為它們的勺子尺寸恰到好處。 家常便飯——最便宜的派對創意是家常便飯,但它確實需要更多的計劃。
避免傳遞開胃菜——服務員分發的開胃菜——讓客人自己拿這些是降低服務費的好方法。 無論您是想簡單地搭配啤酒和葡萄酒,還是想加入一些招牌雞尾酒,您都可以輕鬆找到滿足您的需求和預算的調酒服務。 與在總成本中包含亞麻和瓷器費用的餐飲服務商合作也可能有所幫助,因此您無需單獨為這些項目制定預算。 Ravishing Radish 專門製作簡單而美味的菜餚。 眾所周知,他們會照顧您活動的方方面面,從食物到租賃。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
大多數最受歡迎的食物的微型化版本都可以解構並以一口大小的形式提供給它們的起源。 這些包括湯射手、開胃菜串、蝦雞尾酒、牡蠣和培根包裹的扇貝。 墨西拿迷你惠靈頓牛肉小塊、溫暖的迷你鬆餅三明治、菊苣鴨和三文魚慕斯魔鬼蛋等選擇是更豐盛的完美選擇。 以迷你焦糖布丁和各種甜點射手等甜點結束。 將您選擇的開胃小菜想像成一頓五道菜的大餐,沒有大驚小怪,但充滿樂趣。 包括等量的蛋白質含量高的食物,以及澱粉、蔬菜和水果以及冷熱食物。
立即將任何建議轉化為實際事件,同時將潛在客戶轉化為活躍的客戶——只需點擊幾下鼠標。 所有提案的詳細信息都會自動導入到活動管理器中——因此您無需多次輸入相同的內容。 如果管理潛在客戶是您業務的主要部分,那麼潛在客戶經理是您運營中必不可少的。 你可以成為業內最好的餐飲服務商,但仍然有不守規矩或生氣的顧客。
站點鼓勵客人相互交流和互動,特別是如果他們是廚師看管的站點,他們可以從不同的選項中挑選並就他們的選擇互相諮詢。 有限的品種對於有飲食限制的客人來說可能具有挑戰性。 Nancy Parragué 是 Paula LeDuc Fine Catering 的銷售總監 活動行業委員會的願景是成為活動專業人士和活動行業卓越的全球冠軍。 它通過認證會議專業計劃促進活動行業的高標準和專業精神。 當確認預訂的客人由於超額預訂而被送到另一家酒店時,這些短語經常用於酒店業。
有效的小賣部菜單設計的 7 種策略
Callie's Hot Little Biscuit 是一家外賣餐廳,在查爾斯頓、亞特蘭大、夏洛特均設有分店,還有一輛餐車遍布美國南部。 利用其社交媒體的存在,它建立了一批忠實的在線粉絲。 代替小麥粉,使用南瓜粉、甘藷或香蕉泥等其他配料。 不用油炸甜甜圈、餅乾麵團和馬克杯蛋糕,您可以烘烤或空氣炸製它們。
文章證實了“廉價餐廳”的急劇增加。 在最初的幾十年裡,我們沒有發現任何印刷證據預示著自動售貨機的輝煌或讚美它的食物。 您也可以考慮在您的攤位上添加一些火雞和雞肉。 根據您的攤位類型,添加一些煙熏火雞胸肉三明治、火雞腿、雞肉沙拉等可能很容易。
這就是為什麼我們整理了一個免費的商業計劃模板來幫助您入門的原因。 嘗試直接與潛在客戶會面、進行口味測試、探索產品周圍的社區、研究客戶的痛點和市場需求——任何可以更深入地了解您的想法的潛力的事情。 有機食品是使用天然肥料生產的食品,而不是化學殺蟲劑。
在這段有限的時間內,乘客們爭先恐後地爭先恐後地至少吃一部分飯,然後火車開走冬天或暴風雨天氣,很多人都捨不得下車,而且老人和知情人士隨時都不能在這些地方吃飯。 三餐時間安排得當,乘客可能三餐都吃到。 以內在一段路段上幾個小時,在另一段路段上長時間禁食。
藝術美食餐飲
Isabelle Cuisine 源於我對烹飪和飲食的熱愛,這種熱愛在我 2000 年搬到蘭開斯特後才得到加強。 我發現了所有我從未見過或聽說過的新鮮農產品和美妙的新食材。 我的專長是西非美食,尤其是布基納法索的食譜,使用大米、花生、豆類和洋蔥、捲心菜、胡蘿蔔等蔬菜等食材。 我還創造了融合蘭開斯特縣當地食材的新食譜。
盡量減少餐具,並使用水果拼盤或烤肉串作為甜點和配菜。 盡量確保為戒酒或註意飲酒的客人提供至少 2 或 3 種有吸引力的飲料替代品,例如果汁、低熱量飲料或泉水。 這裡有一些新的和令人興奮的選項,您可以嘗試讓您當前的菜單更健康,並改造一些舊的最愛,使它們更適合腰圍。 無論在什麼場合,我們都希望這能帶來一些“美食靈感”,以滿足即使是最注重健康的人群。 浸入式攪拌機、食品加工機或普通攪拌機可用於將湯攪成泥。 將未剝皮的大蒜瓣放入一杯冷水中。
辣椒色彩鮮豔、充滿活力,是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品,並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力,製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式,這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中,用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌,稍微變成褐色時取出。
Fifty One 種婚禮美食招待客人
你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱,然後砰的一聲,你就完成了。 這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品,是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。 這些伏特加果凍味道鮮美,會給您的客人帶來恰到好處的嗡嗡聲! 它們肯定會為任何聚會增添更多色彩和刺激。
無論您何時計劃下一次活動,請務必利用這些創意。 用香草和檸檬汁等柑橘調味食物,減少鈉的攝入量。 很多時候,我們把香蒜醬和意大利面一起攪拌,或者把它塗在比薩餅上,卻忘記了它本身有多棒。 當我有大量的夏季羅勒時,我喜歡在我的野餐籃子裡放一罐香蒜沙司,塗在餅乾或硬皮麵包上。
放入預熱 350 度的烤箱中,直到奶酪融化。 用我們新鮮的酸橘汁醃魚開胃菜在您的下一次派對上取悅人群。 將 pico de gallo 與石灰醃製的生蝦和切碎的黃瓜混合在小酒杯中。 冷藏後上桌,飾以幾條酥脆的炸玉米餅條,咸脆可口。 用黑啤酒調味,這種豐盛的玉米片蘸醬與薯片一起食用非常美味,或者通過與炸薯條或土豆泥一起食用來提升它的檔次。 這些巧克力曲奇小酒杯為兒童和成人帶來瞭如此有趣的款待。
長期以來,這條鹹甜可口的三文魚一直是 Delish 讀者的最愛,從不會讓人失望。 灼熱的魚可能看起來很嚇人,但一旦掌握了竅門,它就會成為你的第二天性——只需按照我們的簡單提示進行操作即可。 將它們浸入與您的婚禮顏色相配的迷你巧克力片、碎杏仁或糖屑中。
皇后區婚禮餐飲

我們令人垂涎欲滴的肉類選擇和配菜會讓您的客人感到高興和驚訝,讓您的婚禮成為未來多年的持久記憶。 我們知道不僅僅是您的婚禮那天充滿了愛……還有細節! 這是一個重要的周末,將會充滿美好的回憶,但計劃整個週末可能會讓人不知所措。
她的高檔餐飲和全面的活動策劃服務增添了細節,使她的活動取得成功並讓她的客戶滿意。 蘇珊凱恩前往曼哈頓、長島市、皇后區、布魯克林、布朗克斯、費爾菲爾德和韋斯特切斯特縣。 這個複古場地位於亞特蘭大市中心的西北部,為新娘和新郎提供了進入整個內戰前住宅的獨家通道,是舉辦非凡婚禮和招待會的完美場所。 Mary Gay House 周圍環繞著修剪整齊的草坪,還設有一個舒適的戶外露台空間,可舉辦戶外儀式。 想像一下,在國家歷史名勝名錄上標記的環境中,您的家人和朋友會說“我願意”。
裝飾是一個古老的說法“少即是多”仍然被證明是正確的領域。 看看我們過去舉辦過或承辦過的一些婚禮。 我們是一家成熟的餐飲服務商,以卓越的食品質量和服務而享有盛譽。 新婚夫婦可以期待在舊世界魅力的氛圍中舉辦一場精心策劃的活動,包括無限量的晚餐葡萄酒。 這對夫婦的魅力體現在優雅的環境、周到的服務和美味的食物中。
自 2000 年成立以來,我們一直致力於提供一流的餐飲服務。 我們將在整個活動策劃過程中與您攜手合作,讓您的願景成為現實。 在計劃任何活動時,您信任的餐飲公司可以成就或破壞任何活動。